1-. Pelamos y laminamos los ajos junto con la guindilla fresca. Lo pochamos a fuego lento en aceite durante unos 10 minutos para que se vaya cocinando poco a poco. 2.-. Una vez pochado, añadimos las almejas limpias, un poco de perejil, subimos el fuego y ponemos una tapa. cuando se abran estarán listas para comer. Importanteal final probar de sal. Lo pondremos a calentar a fuego muy suave con la patata en trocitos, y atención, JAMAS DEBE HERVIR. Se cortaría. Así que mucho ojo con esto. Cuando esté calentito echaremos el pescado y las gambas reservadas, 1 minuto y apagar. Decorar con lo que queráis, nosotros usamos pan tostado. Sopade pescado con almejas y gambas de del programa de televisión . En primer lugar con las cabezas, espinas y cascaras de langostinos hacemos un caldo yo le suelo poner media cebolla y un puerro,laurel al caldo, cuando haya hervido vamos eliminando toda la espuma que vaya saliendo y los dejamos entre 5 y 8 minutos, Vamosa añadir las gambas y ya dejamos de mezclar. Coloca las gambas de forma decorativa por encima de la fideuá y ya solo deja cocer unos 5 minutos más, hasta que la fideuá haya perdido el agua y los fideos Estasopa admite cualquier tipo de mariscos: gambas, cigalas, almejas, mejillones, langostinos. Aprende a preparar una sopa de mariscos deliciosa con nuestra receta fácil paso a paso. Cómohacer guiso de rape con almejas, puerro, patata y mejillones. 1. Pon las almejas a remojo. Enjuaga las almejas y ponlas en un bol cubiertas con agua y sal. Deja que reposen al menos 1 h para Otrareceta ideal para Navidad es la sopa o crema de marisco o pescado. En esta ocasión os traemos una sopa de pescado con gambas y almejas deliciosa y muy sencilla de elaborar. Arrozcaldoso con merluza, langostinos y almejas, guiso marinero rápido. Preparar este arroz de cuchara es mucho más fácil de lo que piensas. Lleva el toque inconfundible del pimentón, un Añadimoslas almejas y dejamos que se abran. 4.-. Espolvoreamos la cayena en polvo y mezclamos. 5.-. Añadimos los corazones de Alcachofas y rehogamos con el conjunto para que se impregne de los jugos y tome su sabor a mar. 6.-. Añadimos las gambas cocidas peladas y rehogamos un minuto. 7.-. Por último espolvoreamos perejil sopade rape, gambas y almejas Esta sopa de pescado está hecha con rape y gambas, lleva un buen sofrito de tomate y una picada de avellanas, perejil y azafrán. Como es un plato estrella he querido acompañarlo con este precioso plato de porcelana portuguesa de "Vista Alegre", comprado en la Rambla de Cataluña nº 57 de joF3C.